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北欧雑貨屋ソポデパートメントの日々のつぶやき

<< 90年代生地で作ったムーミンファブリックボード。 | main | ヴィンテージ品をUPしました! >>
素敵でおいしい「北欧料理の会」終了致しました!
土曜日の夜開催されました「北欧料理の会」 楽しく終了致しました!!
皆さまありがとうございました。そしてお疲れさまでした。

今回は四回目です。
回数を重ねるごとに森のオーブンさんの料理も鮮やかに!
北欧やバルト三国の材料を組み合わせ北欧のvintage食器に描かれたお料理には感動でございます。
お見事!

今回よりヴィンテージの生地も変更。
明るくておしゃれですねー。
この生地は新しく見つけてきた良品です!

北欧の家庭をテーマにキャンドルを灯し壁には飾りや北欧の旅のマガジンも。
合間に私達とお客様の北欧のお話しをはさみワイワイ賑やかにスタートでございました

お料理は本当に種類が多く次々テーブルに回っていきます。
チーズなどは見たことも無いものも。
初めて食べたお味、不思議なお味でございました

どれも美味しくベロリと。
ひとくちひとくち味わいながら語りながら。
大人の食事会と言った感じです。。



そして最後のおデザ。
恐怖!「サルミアッキ」のアイスでーす!

先日の北欧の旅で見つけたサルミアッキとそのソース。
現地の友人と日本人に合うタイプを探し見つけ、飴の方は高級なタイプを。
世界一不味いお菓子として有名なサルミアキに恐怖も持っておりましたが、探し歩いただけのことはあります。

とってもソフト。

ソースなどはアイスにも良く馴染み、おかわりを頂きたかった程です。

わー!と言う声も無く終了に。
悲鳴も無くむしろ美味しいお味を堪能したのでございました。。


見た目は真っ黒サルミアッキソース。
おいしいですー。
北欧の美味しいデザートでございました。。

会も終了!
しかしそのあとも営業時間ギリギリまで盛り上がったのでございます。
皆さま
楽しいお時間 本当にありがとうございました。


次回は7月の中旬を予定しております「北欧料理の会」
内容も変え「次のステージの北欧料理の会」を計画中です!
お楽しみにー!

だんな

 
| つぶやき。。 | 21:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | 昨年の記事









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